Kurz varenia: Prevencia v stravovaní – návod ako byť fit.

silvia_lektor

Pevne veríme, že prevencia v stravovaní pre dosiahnutie zdravého životného štýlu a správnej metabolickej rovnováhy je nesmierne dôležitá. Kurz integrovaného varenia v podaní nutrogenomičky a našej skvelej lektorky Silvie je nabitý informáciami o tom, ako využívať fytolátky a polyfenoly v dennom stravovaní.

Naučíme sa spoločne šetrným spôsobom upravovať zeleninu s obsahom síry (kapustovité zeleniny, brokolicka, karfiol, špargľa), a zároveň si ukážeme ako ju dopĺňať vhodnými kombináciami korenín. Odovzdáme vám aj poznatky ohľadom glukozinolátov a ich úlohy v prevencii proti rakovine. V závere kurzu si spoločne pochutnáme na cielene skombinovaných surovinách, ktoré budú nielen dobre chutiť, ale aj ulahodia Vášmu organizmu.

Silvia: “Pracujem takmer pol života v gastronómii a v rámci tovaroznalectva som sa vývojom a štúdiom dostala až k naturopatii a trofologii. Snažím sa v svojom koncepte Terapia jedlom priblížiť ľudom vhodný výber jedál tak aby bolo čo najviac využiteľné pre ich zdravie a uspokojilo aj chuťové poháriky. V súčasnej dobe vediem kurzy varenia spojené s prednáškami a prezentáciou jednodruhových potravín a ich úpravy.”

Lístky na kurz Prevencia v stravovaní kúpiš na Predpredaj.sk

Zdroj foto Silvia: cvicte.sk

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *