Exkluzívny rozhovor s Jamie Oliverom

cover_16

Správne stravovanie je súčasťou prevencie a tiež pomáha ochorenia liečiť. Známy šéfkuchár Jamie Oliver varí dobre a štýlovo, a navyše je aj zástancom kvalitného a zdravého jedla. Osvetu šíri už u detí, napríklad i prostredníctvom projektu Food Revolution Day.

Food Revolution Day je dnes celosvetovou udalosťou. Prečo ste tento program o vzdelávaní v stravovaní rozbehli?

Jamie Oliver:Food Revolution Day som začal, lebo som si uvedomil, že existuje mnoho ľudí, ktorí sa o vzdelávanie zaujímajú tak ako ja, a pracujú jednotlivo, sami. Chcel som nájsť spôsob, ako ich spojiť dokopy. Tak sme so zopár ľuďmi pred štyrmi rokmi začali Food Revolution Day. Potom to už len rástlo a rástlo, až sme v minulom roku na Twitteri dosiahli 1,4 miliardy impresií. Tento rok to bude ešte viac. Je úžasné mať Food Revolution Day aj na Slovensku. Myslím si, že to, čo pripravujete, znie skvelo a naozaj vám v Jem iné ďakujem za to, čo pre vašu krásnu krajinu robíte. Pozdravujem Slovensko!

 

Ak Vás zaujíma z rohovoru viac, čítajte tu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pinterest Instagram RSS